Der erfahrene Bio-Pionier und Landwirt Sepp Braun aus Freising im Gespräch mit der jungen und begeisternden Gärtnerin Haleigh Christ aus der Gemeinschaft Sonnenwald erzählen über den Sinn von Vielfalt und ihre Erfahrungen in ihren Betrieben.

Welche vielfältigen Strategien entwickeln Pflanzen in Mischkulturen und wie unterstützen sie sich? Das untersucht Christian Schöb auf kleinen Quadraten mit jeweils 1, 2 oder 4 verschiedenen Pflanzenarten.

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Pflanzen kommunizieren mit Duftstoffen; sie warnen sich gegenseitig, senden SOS-Signale aus, locken Nützlinge herbei, koordinieren ihr Verhalten. Unter dem Boden vernetzen sich Pilze und Wurzeln zu Mykhorizzanetzen – eine Symbiose, die viele Millionen Jahre alt ist.

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Im Boden ist das größte und vielfältigste Mikrobiom. Dieses verbindet alles Leben: sie verbindet den Boden mit Pflanzen und Tieren. Und Pflanzen wählen ihr Mikrobiom aktiv aus, sie pflegen nützliche Mikroben und halten Pathogene raus. Ein gesundes und vielfältiges Mikrobiom im Boden ist Voraussetzung für gesunde Pflanzen.

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Gerade die seltenen Mikroben, oft noch unerforscht, tragen zu einer hohen Widerstandsfähigkeit von Ökosystemen und zur menschlichen Gesundheit bei. Wäre eine seltene Mikrobenart nicht im Meer vorhanden gewesen, wären die Folgen der Ölkatastrophe von Deepwater Horizon noch viel dramatischer gewesen! Die seltenen Mikroben sind eine Schatztruhe der Diversität. Zudem zeigt Dr. Hardmuth auch die Wechselwirkungen von Psyche, Mikrobiom und Immunsystem auf, die zunehmend in den Blick der Forschung rücken. Das einseitige bio-mechanistische Reduktionsmodell greift dabei immer weniger. Man muss das Leben neu denken. 

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Lynn Margulis, eine Pionierin der Biologie, erkannte als eine der ersten die zentrale Bedeutung der Mikrobiome. Wir alle seien verschachtelte Ökosysteme, die aufs engste miteinander verwoben sind. Auch die Evolution muss neu gedacht werden: Symbiosen spielen bei fast allen großen Evolutionssprüngen eine wichtige Rolle. 

Ameisen sind keine programmierten Roboter, die von der Ameisenkolonie geleitet werden. Es gibt mutige, faule, innovative Ameisen; dank Kommunikation und Zusammenarbeit finden sie immer neue Strategien, um auf große Veränderungen der Umwelt zu reagieren. Die Forschung an Ameisen ändert, wie wir auf Lebewesen schauen.

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Über eine Million Höfe haben im indischen Bundesstaat Andhra Pradesh auf ein agrarökologisches Bewirtschaftungssystem umgestellt, das ihnen ohne Pestizide, Kunstdünger und Hybrid- oder Gentechnik-Saatgut bessere und stabilere Erträge, vor allem aber höhere und verlässlichere Einkommen und Selbstversorgung garantiert. Das Anbausystem beruht auf hochproduktiven Mischkulturen von 8 bis 30 Pflanzenarten.

Over one million farms in the Indian state of Andhra Pradesh have switched to an agroecological farming system that guarantees them better and more stable yields, higher and more reliable incomes and self-sufficiency without pesticides, artificial fertilisers and hybrid or genetically modified seeds. The cultivation system is based on highly productive intercropping of 8 to 30 plant species.

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Der Biolandbau hat mehr Vielfalt als die industrielle Landwirtschaft, doch er könnte noch viel weiter gehen. Viel mehr Vielfalt: Mischkulturen, Hecken, kleinere Felder, Feldränder, keine brachliegenden Böden – solche Maßnahmen helfen, die Biodiversität zu vervielfachen – und die Erträge zu erhöhen. Maria Finckh berichtete von ihrem Forschungsprojekt, Weizen und Erbsen im gleichen Feld zu kultivieren, für den Teller, nicht den Trog.

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In China haben Streifenkulturen - also z.B. lange Streifen von Weizen neben Sojastreifen und mit Birnbäumen dazwischen - eine lange Tradition und werden auch großflächig angebaut. Zusammen mit chinesischen Forscher*innen hat Van der Werf auch eine große, globale Metastudie veröffentlicht: Im Durchschnitt steigt der Ertrag von Mischkulturen um 10 bis 30 Prozent. 

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Milpa ist das traditionelle Anbausystem in mesoamerikanischen Agrarsystem: Mais, Bohnen und Kürbis, gemeinhin auch Drei Schwestern-Landwirtschaft bezeichnet. Grof-Tisza untersucht die Wechselwirkungen zwischen den drei Pflanzen und Insekten in dieser Jahrtausende alten Mischkultur. 

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Das Tier sucht von selbst die Vielfalt. Und wir haben die Verantwortung ihm das zu ermöglichen!

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Carl Vollenweider zeigt zunächst auf, wie Quantenphysik und Züchtung aus seiner Sicht zusammenhängen: die materielle Welt ist viel viel komplexer als wir denken! Als Züchter will er dazu beitragen, gemeinsam mit den Landwirten die Vielfalt in die Praxis zu bringen. Ein möglicher Weg ist die Populationszüchtung, als wichtige Ergänzung zur Linienzüchtung. Davon ausgehend zeigt Dr. Carl Vollenweider wichtige Faktoren für die Entwicklung einer neuen Pflanzenzüchtung auf, die nicht nur einer sogenannten Hightech-Züchtung hinterher läuft. Dabei gilt es den Blick für die verschiedenen Ebenen der Ökologisierung zu schärfen.

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Neben den verschiedenen Kulturpflanzen für eine Mischkultur spielt die Agrarbiodiversität neben und im Feld eine bedeutende Rolle. Aber auch die Diversität der Forschungsansätze. Mit „Citizen Science“ können die (bio-)diversen und unterschiedlichen Situationen jeweils vor Ort besonders gut aufgeschlossen und abgebildet werden.

Ein Künstler und Programmierer trifft sich mit Bauern, um gemeinsam "Sauti ya wakulima" zu entwickeln, ein auf Mobiltelefonen basierendes audiovisuelles agrarökologisches Netzwerk in Tansania. Tausende von Landwirten nutzen es als Methode zum Wissensaustausch und zur Datenspeicherung. Eine "Ugunduzi"-App wurde dann von 30 Bäuerinnen und Bauern gemeinsam entwickelt und durch eine wissenschaftliche Datenbank ergänzt.

An artist and programming expert meets farmers to jointly create “Sauti ya wakulima”, a mobile phone based audiovisual agroecology network in Tanzania. It has expanded to thousands of famers as a method of knowledge exchange and record keeping. An “Ugunduzi” app was then collectively designed by 30 farmers and complemented by a scientific database.

Wie und wo lassen sich digitale Techniken (z.B. solar gesteuerte Roboter oder Drohnen) für eine vielfältige Agrarökologie einsetzen und wo gibt es kritische Grenzen für die Digitalisierung? 

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Generative KI-Sprachsysteme beherrschen nicht nur menschliche Sprachen. Sie können auch auf die DNA-Sprache und das gentechnische Design neuer Proteine trainiert werden. Leider können diese "Black Boxes" den Menschen nicht erklären, wie und warum sie ihre Entscheidungen treffen. Vor diesem Hintergrund ist es beunruhigend, dass 5 % des globalen Ackerlandes bereits von einem KI-Beratungssystem von Bayer/Monsanto kontrolliert werden, das Daten industrieller Landwirtschaftsbetriebe sammelt und sie dann technisch berät.

5% of the global farmland is already controlled by an AI advisory system of Bayer/Monsanto collecting data of industrial farms and then technically advising them, without forgetting Bayer’s products, of course. Generative AI language systems are not reduced to human language but can as well be trained on DNA language for genetic engineering and new protein design. However, these “black boxes” cannot explain to humans how they made their decisions.