Ökologische Apfelzüchtung - der lange Weg in den Handel

Ein Ziel im Blick zu behalten, welches in weiter Ferne liegt, ist bekanntlich nicht leicht. Selten ist es ein gerader Weg dorthin, oft geht es Berg auf, Berg ab. Hindernisse und Unvorhergesehenes müssen bewältigt werden. Es braucht ein gutes Gespür für die richtige Richtung und die eigene Ausdauer. Die ökologische Apfelzüchtung ist ein Paradebeispiel für Zielstrebigkeit auf einem unglaublich langen und verzweigten Weg. So dauert es 20 Jahre und mehr, bis eine neue Apfelsorte entwickelt, registriert und im Handel angelangt ist! Im aktuellen Infobrief berichtet Niklaus Bolliger über seine spannende Arbeit in der Apfelzüchtung.

Auch die Getreide- und Gemüsezüchtungsinitiativen stehen aufgrund der nach wie vor angespannten gesamtgesellschaftlichen Wirtschaftslage, gepaart mit den immer deutlicher werdenden Folgen des Klimawandels, vor entsprechenden Herausforderungen. Entscheidend ist dennoch: Auch sie behalten ihre Ziele im Blick und lassen die Sortenvielfalt für Landwirtschaft und Gärtnereien stetig größer werden. Lesen Sie dazu mehr im neuen Infobrief Saatgutfonds.

Infobrief Saatgutfonds 2/2024

Langversion des Interviews mit Niklaus Bollinger