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„Frühlingsregen bringt Segen“, lautet eine der vielen Bauernweisheiten, in denen doch oft ein Stückchen Wahrheit steckt – die Frage ist nur, wie viel Regen und zu welcher Zeit? Wir alle merken: die Wetterextreme nehmen zu, entweder hat es punktuell zu viel oder zu wenig geregnet. Darauf muss man sich in der ökologischen Pflanzenzucht einstellen. Wie, das lesen Sie beispielsweise in den Berichten über die diesjährige Getreideselektion bei Cultivari auf Seite drei oder über die klimaangepasste Artischockenzucht bei Glashüpfer e.V. auf Seite 6. Mit viel Engagement und Durchhaltevermögen haben die durch den Saatgutfonds unterstützten Pflanzenzüchter*innen erneut gezeigt, wie vielfältig sie, trotz ökonomischer, ökologischer und politischer Krisen, nach Antworten suchen.

Im Interview der Titelgeschichte spricht Udo Hennenkämper, Leiter des Keyserlingk-Instituts, über seine Arbeit als Getreide- und Linsenzüchter. Dabei geht er auf die Besonderheiten der oft unterschätzten Linse ein, spricht von den verschiedenen Facetten, die eine gute Nahrungspflanze ausmachen, und beschreibt die Notwendigkeit der Entwicklung qualitativ hochwertiger Sorten für die Bio-Landwirtschaft.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen des neuen Infobriefes!

Infobrief Saatgutfonds 02/2023